Glossar zur Lebensmittelsicherheit

Praktische Erläuterungen, keine amtlichen Rechtsdefinitionen.

RASFF

Europäisches Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel.

Maßnahme, mit der ein betroffenes Produkt vom Markt oder aus der Lieferkette genommen wird.

Entscheidung über eine Sendung bei der Einfuhrkontrolle; nicht automatisch ein Rückruf.

Verzehrfertig: zum Verzehr ohne weitere Behandlung bestimmt, die relevante Gefahren beseitigt.

Eine Rechercheansicht, die ausreichend belegte verwandte Meldungen zusammenführen kann, ohne deren eigene Quellen zu verlieren.

RASFF Lens ist kein offizielles Portal der FASNK, des RASFF, der FDA oder einer anderen Behörde.