Gevaren voor voedselveiligheid

Voorbeelden van risico's die in officiële voedsel- en diervoedermeldingen voorkomen.

Microbiologische gevaren

Salmonella, Listeria en pathogene E. coli zijn voorbeelden.

Allergenen

Een niet of onjuist gedeclareerd allergeen kan een productwaarschuwing veroorzaken.

Mycotoxinen

Bijvoorbeeld aflatoxinen, DON en ochratoxine A.

Chemische en fysieke risico's

Onder andere pesticideresiduen, zware metalen, glas en metalen deeltjes.

Natuurlijke toxinen

Bijvoorbeeld plantaardige toxinen of mariene biotoxinen.

Bekijk de actuele bronstatus.

RASFF Lens is geen officieel FAVV-, RASFF-, FDA- of ander overheidsportaal.